ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

*** AĞLAYAN KEK ***

2008-07-24 14:02:00

ARZUMCUM 1 YAŞINDA. İyiki bu sayfayı açtım ve iyiki sizleri tanıdım canlarım. Bu yolculuğun daha nice uzun ve mutlu bir şekilde sürmesi ümidiyle. İnşallah tatlı ve nefis paylaşımlarda buluşmaya devam ederiz. Hepinizi çok seviyorum.

  


           *** AĞLAYAN KEK ***

MALZEMELER:
Keki için: 3 yumurta
2 fincan şeker
1 fincan süt
1 fincan sıvıyağ
3 fincan un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
NOT: Fincan ölçüleri türk kahvesi fincanıdır.
Sosu için: 1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
Limon tuzu ( kırmızı mercimek büyüklüğünde )
Üzeri için: 1 poşet kremşanti ( şanti için yarım su bardağı süt )
Süslemek için; çubuk şekerler ve damla çikolata

YAPILIŞI:
Kek için olan malzemeleri sırasıyla çırpın.
 Yağlanmış kare borcama boşaltın.
175 derecede pişirin.
Sosu için olan malzemeyi bir tencereye koyun ve karıştıra karıştıra kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin.
Pişirdiğiniz bu sosu soğumaya bırakın.
Fırından çıkan kekin her yerini belirli aralıklarla çatal yada çöp şişle delin. Sosu kekin üzerine her yerine gelecek şekilde gezdirin.
Kremşantiyi yarım bardak süt ile çırpın ve kekin üzerine yayın.
Kekin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip, 1 saat dolapta bekletin.
Kekinizi dilimleyip, servis edin ve afiyetle yeyin.
Bu muhteşem kekin tarifini komşularımdan aldım ve denedim. Kesinlikle herkese tavsiye ediyorum. Çok pratik ve enfes bir lezzet.



3071
0
0
Yorum Yaz