arzumcum 392 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (372)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (392)

** BAL KABAKLI TURTA **

2007-12-03 09:00:00

 

 

 

<< PORSELEN   DEMLİK  ÇAY   TARİFLERİ   ETKİNLİĞİ - 6 - >>

SEVGİLİ   ARKADAŞIM   www.guldencehobi.blogcu.com   BENİ   ETKİNLİĞE  DAVET  ETTİ. KENDİSİNE  ÇOK   TEŞEKKÜR  EDİYOR   VE   KOLAYLIKLAR   DİLİYORUM. İŞTE   TARİFİM:  


BAL   KABAKLI   TURTA

MALZEMELER:

HAMURU   İÇİN:

150   GR.   MARGARİN

1   YUMURTA

4   YEMEK   KAŞIĞI    PUDRA   ŞEKERİ (SİLME)

1   PAKET   VANİLYA

YARIM   PAKET   KABARTMA   TOZU

1   FİSKE   TUZ

2,5   SU   BARDAĞI   UN

ÜZERİ   İÇİN:

5   SU   BARDAĞI   RENDELENMİŞ   BAL  KABAĞI

2   SU   BARDAĞI   ŞEKER

1   SU   BARDAĞI   CEVİZ   KIRIĞI

2   TANE   KARANFİL


YAPILIŞI:
Hamur malzemeleriyle hamuru yoğurun. 15 dakika dinlendirin. Hamuru tepsinizin büyüklüğüne göre merdaneyle açın ve tepsiye yayın.175 derecede pişirin (fazla kızartmayın). Hamur pişerken üst malzemeyi hazırlayın. Bunun için 5 su bardağı rendelenmiş bal kabağını bir tavaya alın. Üzerine 2 su bardağı şeker ve 2 tane karanfil atın. Orta dereceli ateşte karıştırarak pişirin. İçine 1 su bardağı bıçakla doğranmış ceviz içini katın. Biraz daha pişirip, ocağı söndürün. Pişen hamuru fırından alıp, üzerine kabakları güzelce yayın. Tekrar fırına verip, 10-15 dakika daha pişirin. Turtamız afiyetle yenmeye hazır. İnanılmaz nefis bir lezzet. Ilınan turtayı kesip, servis edin. ARZUYA GÖRE mutlaka denemelisiniz. AFİYET OLSUN.

 

 

 

 

1410
0
0
Yorum Yaz