9/4/2009 · Kategori:
SALATALAR-15
Ä°ki nefis salata,iki diyet salata.Sevgili Åžeyma hanım benden diyet salata istemiÅŸti.bende yapmaya çalıştım.Sadece diyette olanlar deÄŸil,herkes bu salataları denemeli ve tatmalı.Çok faydalı,ÅŸifalı ve nefisss.Brokoliyi çiÄŸ tercih ederim, haÅŸlanmış pek sevmiyorum ama bu sos öyle muhteÅŸemki, afiyetle yedirdi bize salatayı. Bu sosu diÄŸer salatalardada kullanabilirsiniz. Semizotu salatası dahada muhteÅŸem.Çok sevdiÄŸim bir lezzet. Özellikle sıcaklarda,çok rahatlatan,serinleten bir tat. Cacık olarakta harika.Henüz mevsimi deÄŸil ama arÅŸivden kalma bir tarif. Brokoli salatası tarifi Oktay Ustadan.
Ayrıca birçok arkadaşımdan ödül aldım. Herkese çok çok teÅŸekkürler ediyorum.
** KIRMIZI BÄ°BER SOSLU BROKOLÄ° SALATASI **
MALZEMELER:
1 adet orta boy brokoli
Kırmızı biberli yoÄŸurt sos için:
2 adet kırmızı biber
1 kase yoÄŸurt
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
Tuz ve pulbiber
Üzeri için; ceviz
YAPILIÅžI:
Tencereye suyu alın ve kaynatıp,tuz atın. Brokoliyi saplarından çiçek çiçek ayırın ve kaynamış suya atıp, 4-5 dakika haÅŸlayıp, soÄŸuk sudan geçirin. Süzgece alıp, 10-15 dakika iyice sularının süzülmesini saÄŸlayın.
Biberli sos için; 2 adet kırmızı biberi közleyin ve kabuklarını soyun KözlenmiÅŸ biberleri,yoÄŸurt,sarımsak,tuz ve pulbiberi robota alıp,çekin. Brokolileri servis tabağına alıp, üzerine yaptığınız sosu gezdirin ve cevizle süsleyip,servis edin.
****************************************************
** SEMÄ°ZOTU SALATASI ( SEMÄ°ZOTLU CACIK ) **
MALZEMELER:
1 demet semizotu
1 kase yoÄŸurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak, tuz
YAPILIÅžI:
Semizotlarını ayıklayıp,yıkayın ve doÄŸrayın. Bir kase yoÄŸurda sarımsağı ezin ve tuzunu katın. Semizotlarını ekleyip,karıştırın ve süsleyip servis edin.
DÄ°ÄžER SALATA TARÄ°FLERÄ°M Ä°ÇÄ°N LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (15)
Yorum Yazarmısın?
Arkadaşına Gönder!
15 yorum yazılmıştır
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-05-31 12:18:08
Konu: fatoş hanım
fatoş hanımıj sitesine noldu giremiremiyorum değişik şeler geliyo onun tarifleri omadan naparız biz sizin sitenizede ordan girmiştim arkadaşsınız sanırım söleyin ona tarifleriyle geri dönsün lütfen :((
***************
Fatoş hanımın sitesinde ufak bir sorun var.en kısa zamanda tekrar açılacak.ama Fatoş hanıma ve tariflerine ulaşmak için; blogcu adresine uğrayın lütfen.işte adresi: www.fatostuncay.blogcu.com
bende her zaman ziyaretlerinizi ve güzel yorumlarınızı beklerim.sevgiler.
Düzenleyen arzumcum gün: 31/5/2009 saat: 21:41
Bağlantı » »
Yazan:
triko |
Tarih: 2009-04-12 18:31:52
Konu: selam
cnm ödülünü almaya gelirsen sevinirimmm
Bağlantı » »
Yazan:
yasaminkiyisindan |
Tarih: 2009-04-12 14:13:22
Konu: SELAM CANIM
ELLERÄ°NE SAÄžLIK.Ä°KÄ° SALATANDA HARÄ°KA OLMUÅž.Ä°YÄ° PAZARLAR SEVGÄ°LE ARKADAÅžIM
Bağlantı » »
Yazan:ipek aral kisioÄŸlu |
Tarih: 2009-04-12 12:51:06
Konu: Blog Ödülleri
Merhaba, blog ödülleri 2009'da kültür sanat kategorosinde http://2009.blogodulleri.com/blog/aya-merdiven-kurduk-biz ve aile kategorisinde http://2009.blogodulleri.com/blog/minik-yaprak-in-gunlugu desteÄŸinizi bekliyoruz. Selamlar …
Bağlantı » »
Yazan:ÅŸeyma |
Tarih: 2009-04-12 10:37:14
Konu: teşekkürler
Arzu Ablacım beni düşünerek yayınladığın tarif için çok teşekkür ederim.Tariflerin o kadar güzel ve sağlıklı görünüyorki emin ol bundan sonra sık sık yaparım emeğine sağlık.Yazın birsürü biber közlemiştim hala bitiremedim diye kızıyordum kendime şimdi bakıyorumda iyiki bitirmemişim.2-3 gün içinde mutlaka denerim Allah o güzel kalbine göre versin herşeyi...
**************************
Canım benim yüreğine, sağlık.teşekkürler. bu sos tarifi benimde çok işime yaradı.çünkü dondurucuda közlenmiş ve doğranmış biberlerim vardı.bende onları tüketmeye çalışıyorum.biz bu sosu çok sevdik.ekmeğe bile sürüp,yenilebiliyor.İnşallah sizde beğenirsiniz.kolay gelsin canım.hoşçakal.
Düzenleyen arzumcum gün: 13/4/2009 saat: 01:52
Bağlantı » »
Yazan:
fatostuncay |
Tarih: 2009-04-11 19:46:58
Konu: http://mutfakveben.com/
ellerine kollarına saglık canım benım..
iki salatan da cok guzel..
hele semizotu salatasına bayılırım cok da sık yaparım..
afiyet olsun yiyen herkese..
sevgiler canım..
Bağlantı » »
Yazan:Berat |
Tarih: 2009-04-11 16:18:30
Konu: 2009 Blog Ödülleri
Bildiğiniz gibi BLOGobik Blog Ödülleri 2009 (Yarışması)'a katıldı. Bu yarışmada başarılı olabilmem için sizlerin o değerli oylarına ihtiyacım var.
Bana ve Siteme destek olmak için
http://2009.blogodulleri.com/blog/blogobik
oy vermeniz yeterli.
Desteklerinizi Bekliyorum.
Teşekkürler!
Bağlantı » »
Yazan:
lezzetmutfagi |
Tarih: 2009-04-10 23:44:11
Konu: slm
Canım ellerine sağlık gerçektende iki güzel salata.yoğurtlu semizotunu biliyorum ama kırmızı biber soslu brokoliyi ilk defa gördüm sen yaptıktan sonra tadı eminim nefistir görüntü zaten süper.brokolide bitiyor eğer bulursam pazarda mutlaka deniyeceğim canım afiyet şeker olsun....
Bağlantı » »
Yazan:ruyalarla2 |
Tarih: 2009-04-10 21:30:53
Konu: slm
En sevdiğim salata canım çekti artık sık sık yaparız semiz otlarıda bollaştı.
Bağlantı » »
Yazan:fatoca |
Tarih: 2009-04-10 15:10:47
Konu: slm
bu salataları bensiz yediğini duydum hemen geldim canım iyi haftasonları
Bağlantı » »
Yazan:
safiyece |
Tarih: 2009-04-10 13:40:06
Konu: selam
canım tam mevsimi semiz otunun brokoli ikiside yakışmış birbirine bu salatayı yiyen ne tansiyon ne de kalp sorunu olur ellerine saglık enfes olmuş Cumanızda mübarek olsun
Bağlantı » »
Yazan:
keskinlininmutfagi |
Tarih: 2009-04-10 12:08:35
Konu: http://keskinlininmutfagi.blogcu.com
bidenem enfes olmus her iki salatanda
benim semizotu tarifide arsivde bekliyor
mevsimi degil diye yayinlamamistim
brokli icin soslu sekilde deniycem
ben cok severim brokoliyi ellerine saglik
Düzenleyen arzumcum gün: 10/4/2009 saat: 23:37
Bağlantı » »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-04-10 10:19:16
Konu: hayırlı cumalar
sıkıntılardan uzak,huzurun gölgesinde geçireceğiniz günlerin ömrünüze yayılması,ömürlerinizin bereketli,kazançlarınızın karlı,sevinçlerinizin daim olması dileğiyle hayırlı cumalar diliyorum
Bağlantı » »
Yazan:
serpilobakizi |
Tarih: 2009-04-10 09:29:15
Konu: Hayırlı Günler Cumanız Mübarek Olsun
ikiside tam bir şifa kaynağı ellrine sağlık canım
sizlere afiyet olun hayırlı cumalar
Bağlantı » »
Yazan:
ferkay |
Tarih: 2009-04-10 00:48:52
Konu: slm
Arzu cum brokoli salatasını ben ekşili sarımsaklı yapardım hep bu güzel görünüyor deneyeceğim. Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Bağlantı » »
