13/4/2009 · Kategori:
BÖREKLER-19
*** BUZLUK BÖREĞİ ***
Şimdi nefis bir börek olan buzluk böreğinin tarifine geçelim. Mutlaka deneyin derim. hem pratik,hem çok leziz.Hemde önceden hazırlayıp,hazırınızda bulundurabileceğiniz bir börek. Tarif için sevgili Didem'e çok teşekkürler.
MALZEMELER:
6 adet yufka
150 gr. margarin
2 adet yumurta sarısı
İç Malzeme İçin:
4-5 adet patates
2-3 yemek kaşığı tereyağ
1 adet kuru soğan
Tuz ve karabiber
YAPILIŞI:
Önce iç malzemeyi hazırlayın. Bunun için; patatesleri haşlayıp,soyun ve ezin. Tavaya tereyağı alıp,eritin ve minik doğradığınız soğanı kavurun. Ezdiğiniz patatesleri,tuz ve karabiberi ekleyip, soteleyin.
150 gr. margarini eritin. İlk yufkayı tezgaha serin ve erittiğiniz margarinden her yerine sürün. İkinci yufkayıda üzerine yayın ve margarin sürün. 8 adet üçgen parçaya bölün. Patatesli malzemeden geniş kenarlarına koyup, sarın ( sigara böreği gibi ). Diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayın. 6 adet yufkadan 24 adet böreğiniz oldu.
Geniş bir kaseye su doldurun ve börekleri suya daldırıp,çıkarın. Tepsiye yada geniş bir saklama kabına yağlı kağıt,aliminyum folyo yada streç film serin. Suya batırdığınız börekleri birbirine değdirmemeye çalışarak dizin. Her sıradan önce yağlı kağıt, aliminyum folyo yada streç film serin ( böreklerin birbirine yapışmaması için ). Börekleri 2 yada 3 sıra üst üste dizebilirsiniz.
Börekleri dondurucuya koyun ve dondurun. Donan börekleri, çözülmeden tekrar suya daldırıp çıkarın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Böreklerinizi donduktan sonra poşetlere koyup,saklayabilir ve acil misafirleriniz, çocuklarınız yada sabah kahvaltılarınız için hazırda bulundurabilirsiniz.
DİĞER NEFİS BÖREK TARİFLERİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (30)
Yorum Yazarmısın?
Arkadaşına Gönder!
30 yorum yazılmıştır
Yazan:Gül |
Tarih: 2009-06-08 20:00:51
Konu: Buzluk böreği
Merhaba geçen gün ben börekleri kahvaltıya yapcam diye yazmıştımya yaptım inanın hayatımda bu kadar güzel börek yememiştim çok sağolun artık bu böreklerden baya bi stok yaparım teşekkürler
******************
Hoşgeldin GÜL. Börekleri beğenmene çok sevindim canım.ellerine sağlık.afiyetler olsun.stok yapmak çok işe yarıyor.acil misafirler ve kahvaltı için harika oluyor.yine beklerim.sevgiler.
Düzenleyen arzumcum gün: 9/6/2009 saat: 13:04
Bağlantı » »
Yazan:ece nur |
Tarih: 2009-06-05 18:15:29
Konu: pasta
yaa çok zor yapılıyo ama ellerine sağlık çok teşekkür ederim
***************
Hoşgeldin ECE NUR.ziyaret ve yorum için teşekkürler.her zaman beklerim canım.sevgiler.
Düzenleyen arzumcum gün: 5/6/2009 saat: 21:04
Bağlantı » »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-06-05 16:30:48
Konu: yozgat
bunları gönderen insan kesin yozğatlı
****************
Hoşgeldiniz.Şahsen Çorumluyum ve tarifleri yazıp,yayınlayan benim.ama Yozgat komşumuz olur.yine beklerim.sevgiler.
Düzenleyen arzumcum gün: 5/6/2009 saat: 21:03
Bağlantı » »
Yazan:gül |
Tarih: 2009-06-04 20:47:03
Konu: buzlık böreği
börekleri yaptım.Buzluğa attım sabah kahvaltıya yapcam inşaallah sizinkiler kadar güzel olur Tarifler için teşekkürederim Sitenizden çok faydalanıyorum emeğinize sağlık elleriniz dert Allah razı olsungörmesin
*******************
Hoşgeldin GÜL.ziyaret ve yorum için teşekkürler.börekleri denemene sevindim.İnşallah beğenirsin.ellerine sağlık.her zaman beklerim canım.sevgiler.
Düzenleyen arzumcum gün: 5/6/2009 saat: 21:00
Bağlantı » »
Yazan:pınar |
Tarih: 2009-05-13 17:28:14
Konu: çorum
bu sabah böreğinizi denedim muhteşem
********************
HOŞGELDİN PINAR.BÖREĞİ DENEYİP,BEĞENMENE ÇOK SEVİNDİM.ELLERİNE SAĞLIK.AFİYETLER OLSUN CANIM.HER ZAMAN BEKLERİM.SEVGİLER.
Düzenleyen arzumcum gün: 13/5/2009 saat: 21:31
Bağlantı » »
Yazan:GİZEMLİ |
Tarih: 2009-05-01 00:09:31
Konu: BUZLUK BÖREĞİ
slm arzucum buzluk böeğini daha önce denemiştim harika oluyr ama ben su yerine süte batırıpta yapıyorum suylada denedim çok güzel ellereni sağlık canım bu arada siteni ilk ziyaret edişim yani aranızda yeniyim:) ama bundan sonrada kesinlikle sık sık ziyaret edeceğim tekrar ellerine sağlık canım
**********************
HOŞGELDİN GİZEMLİ.ZİYARETİN VE GÜZEL YORUMUN İÇİN TEŞEKKÜRLER.HER ZAMAN BEKLERİM.SEVGİLER.
Düzenleyen arzumcum gün: 1/5/2009 saat: 01:58
Bağlantı » »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-04-20 23:53:36
Konu: blog ödülleri için destek
Blog Ödülleri 2009, Windows Live Spaces alanında en iyisi olduğumu düşünüyor, değerli oyunuzu bekliyorum, işte oy vermek için link: http://2009.blogodulleri.com/blog/leothemaster-spaces
Not: Üye olmayanlar önce üye olup, üye oldukları mail adresini doğrulamak zorunda!
Bağlantı » »
Yazan:
susamcorekotu |
Tarih: 2009-04-17 04:06:48
Konu: SELAMLAR CANIM
çok güzel kızarmış börekler olsada yesem hemde şimdi hemen şifa olsun canım
Bağlantı » »
Yazan:mikrotem.blogspot.com |
Tarih: 2009-04-16 09:41:44
Konu: nefis
merhaba canım börekler nefis olmuş ellerine sağlık bende yapıyorum çok güzel oluyor tüm tariflerin gibi bu tarifini de alıp yapanlara da afiyet olsun sevgiler
Bağlantı » »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-04-15 15:35:28
Konu: sevdim
güzel görünüyor denemek istiyorum
*********************
HOŞGELDİN. BENCE MUTLAKA DENEEMLİSİN BU NEFİS BÖREĞİ. EMİNİM ÇOK BEĞENECEKSİN.KOLAY GELSİN.YİNE BEKLERİM.SEVGİLER.
Düzenleyen arzumcum gün: 15/4/2009 saat: 16:28
Bağlantı » »
Yazan:
yasaminkiyisindan |
Tarih: 2009-04-15 08:23:15
Konu: GÜNAYDIN CANIM
BU BUZLUK BÖREĞİNİ BENDE ÇOK BEĞENMİŞTİM.ELLERİNE SAĞLIK.HARİKA GERÇEKTEN.İYİ GÜNLER DİLİYORUM SEVGİLER CANIM
Bağlantı » »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-04-15 00:37:55
Konu: :))
saol bitanem
kendine cok iyi bak
oylarim senin:))
nurcan
Bağlantı » »
Yazan:
yenitadlar |
Tarih: 2009-04-14 23:23:29
Konu: canimmm
ellerine saglik canim
borekler gercektende harika gorunuyorlar
bende yillar once buna benzer bir tarif denemistim ama sonucundan hic memnun kalmamistim ve bu kotu sonuctan dolayi da birdaha denemeye cesaret edemedim
ama senin tarifini gorunce hem canim cekti:))hemde deneme cesareti geldi
size afiyet olsun canimcim
öpüy cok cok
Bağlantı » »
Yazan:
reyyann |
Tarih: 2009-04-14 17:24:01
Konu: http://reyyanresimlitariflerim.blogspot.com/
selam canım bundan böyle yeni sayfama beklerim
zor olsada geçtim çok şükür.
sevgiler...
Bağlantı » »
Yazan:
emelinmutfagi |
Tarih: 2009-04-14 15:40:18
Konu: :)
arzucum bu börekleri bende çok sevıyorum. Benımde buzluğumdan hiç eksık olmazlar :)
ellerıne sağlık senınkılerde muhteşem görünüyor
hepsı bır boy muntazam ve çok lezız duruyorlar ellerıne sağlık canım
Oyunda tabıkı sana gıttı sekerım.
kendıne ıyı bak canım öpüyorum.
Bağlantı » »
Yazan:stilperisi |
Tarih: 2009-04-14 15:16:52
Konu: yorum
arzumcum başarılar umarım ödülü alırsın:)kolay gelsin
Bağlantı » »
Yazan:
alimeninhobileri |
Tarih: 2009-04-14 10:55:04
Konu: slm
Arkadaşım börekler nefis görünüyor eline sağlık karnım acıktı bitanecik aldım.
Bağlantı » »
Yazan:
keskinlininmutfagi |
Tarih: 2009-04-14 08:52:30
Konu: http://keskinlininmutfagi.blogcu.com
canisi cok harika görünüyor böreklerin
denemek istedim ama bir türlü kismet olmadi
ellerine saglik
yarisma icinde basarilar dilerim bidenem
verdigin linklere tikladim ama sanirim
giris yapmak lazim yoksa olmuyor demi?
aydinlatirsan sevinirim öptüm
Bağlantı » »
Yazan:s@@det |
Tarih: 2009-04-13 20:44:08
Konu: hımmmmm
ablacım nefis ötesi yaaa böreğe asla hayır demem ve her çeşit böreği mutlaka denerim..aldım tarifi canım öptüm kocaman ellerine sağlık..
****************************
HOŞGELDİN CANIM BENİM.BÖREK SEVMEYEN YOKTUR HERALDE.BUDA NEFİS BİR BÖREK.İNŞALLAH DENERSİN.HOŞÇAKAL TATLIM.ÖPTÜM.
Düzenleyen arzumcum gün: 13/4/2009 saat: 23:59
Bağlantı » »
Yazan:hanife1blogspot.com |
Tarih: 2009-04-13 19:04:49
Konu: eline sağlık
geçenlerde bende biraz değişini yaptım eline sağlık çok güzel görünüyor
Bağlantı » »
Yazan:
yermisinyemezmisin |
Tarih: 2009-04-13 17:06:03
Konu: merhaba
arkadaşım bende önceden hazırlıklı olmayı sevenlerdenim ..böreğini çok beğendim ..ellerine sağlık..
Bağlantı » »
Yazan:
safiyece |
Tarih: 2009-04-13 16:34:19
Konu: selam
canım şimdi olsada yesek koltukların üzerini makinay la çektirdim az mola veriyim dedim mis börekler karşıma çıkdı ellerine saglık çok güzel nefis gözüküyo kaldıysa benim içinde ye
Bağlantı » »
Yazan:
fatostuncay |
Tarih: 2009-04-13 16:07:16
Konu: http://mutfakveben.com/
arzu ellerine saglık..
cok guzel gozukuyor..
cok prtaık ve hemen elimiiz atıp bulabılecegımız seylere bayılıyorum..
daha once buna bezer bı borek tarıfı daha vermıstın..
bırazdan bakcam ıkısıne de bı daha:)
blog ödülü senindir, oyum sana..
basarılar dılıyorum..
iyi haftalar canım..
Düzenleyen arzumcum gün: 13/4/2009 saat: 23:00
Bağlantı » »
Yazan:
serpilmutfakta |
Tarih: 2009-04-13 15:58:46
Konu: Merhaba
Canım ellerine sağlık nefis görünüyor börek
Seni desteklemek için verdiğin linke kayıt olup oy vermeye çalıştım (Bu işlemi yapma yetkin yok!) diye küçük bir pencere açıldı tekrar deneyecem başarılar diliyorum
Sevgiyle kal
Bağlantı » »
Yazan:
lezzetmutfagi |
Tarih: 2009-04-13 14:41:20
Konu: slm
Mmmmm belli çıtır çıtır harika bir börek olmuş ellerine sağlık canım benim.Çayı demleyip geliyorum börekleri bitirme sakınnnnn....
Bağlantı » »
Yazan:şeyma |
Tarih: 2009-04-13 13:14:15
Konu: nefissss
Ablacım bu böreği daha önce yapmıştım.Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık oluyor.Ama ılıkken tüketilirse daha lezzetli.Nefis bir lezzet ellerine sağlık.Yiyenlerede afiyet bal şeker olsun:)
***************************
YORUMUNA AYNEN KATILIYORUM CANIM.NEFİS BİR LEZZET.HERKESİN MUTLAKA DENEYİP,TATMASINI İSTERİM.GÖRÜŞMEK ÜZRE.ÖPTÜM.
Düzenleyen arzumcum gün: 14/4/2009 saat: 00:01
Bağlantı » »
Yazan:
ehlikeyf |
Tarih: 2009-04-13 09:42:53
Konu: slm
haftasonu bu börekten yapmaya niyetlendim ama tarifi tam bilmiyordum vazgeçtim şimdi sitende görünce körün istediği bir göz allah verdi iki göz oldu yani:))ellerine sağlık hazır yufkalarımda varken hemen yapiğim:)yarışma içinde, inşallah kazanırsın diyorum
Bağlantı » »
Yazan:
serpilobakizi |
Tarih: 2009-04-13 09:20:00
Konu: SELAM CANIM
harika olmuş canım ellerine sağlık sevgiler
arkadaşım
Bağlantı » »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-04-13 09:11:50
Konu: karamelmutfak.blogspot.com
Ben buna hazırda börek derim dolapta olması yeterli fırına koy sen misafirinle otur ...afiyetler olsun.
Bağlantı » »
Yazan:
sevilcedeninciler |
Tarih: 2009-04-13 08:49:27
Konu: hu.huuu:))
bir ödüldür yarışmadır gidiyor sonumuz hayrola:)))
tabikide bende üye oldum ama tüm tanıdığım arkadaşları oylamak içindi:))
sende bu rekabete katıldıysan vardır bir iş..başarılar arzucum..
evet..kankamın yaptığı herşey tüm tarifleri hep süper oluyor .canım bu börek senin ellerinden de nefis olmuş.ellerine sağlık..sevgilerimle..
Bağlantı » »
