ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

ÇILBIR

2013-03-24 14:20:00
ÇILBIR |  görsel 1
Bu geleneksel tarif sizi çocukluğunuzun kahvaltı sofralarına götürecek. Malzemeler (2 kişilik): 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı pul biber 1 diş sarımsak Tuz 1 yemek kaşığı elma sirkesi Hazırlanışı: Ufak bir sos tenceresinde yarısına kadar su kaynatıp içine elma sirkesini koyun. İyice kaynayınca ocağı orta dereceye alıp 2 adet yumurtayı içine kırın ve tencereyi sallayarak yumurtaların dağılmasını engelleyerek pişirin. Yumurtaların sarısının yumuşak kalmasına dikkat edin. Çukur bir tabakta yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuzu karıştırın. Tavada Teremyağ’ı eritip içine pul biber koyun ve kavurun. Poşe haşlanmış yumurtaları hafif çukur bir tabağa yerleştirin ve üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.... ...


Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com

276
0
0
Yorum Yaz