arzumcum 392 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (372)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (392)

** ETİMEKLİ PROFİTEROL PASTASI **

2008-04-07 08:00:00

 

 

 
Bu    muhteşem   pastanın   tasarımı  bana   ait. Ama   tarifi   sevgili  Yeşildomatesten   almıştım. Geçenlerde   canım   hemşerim   Gülayşemde   yapınca   denemeye   karar   verdim. iyikide   denemişim. Arkadaşlarım   bu  nefis   lezzeti   tatlı   olarak   yapmışlar. Ben   farklılıklar  ortaya   çıkarmayı   çok   seviyorum. O   yüzden   bu   pastayı   dizayn  ettim. Hem   görünümü, hemde   lezzeti   süper   oldu. Tarif   için   her   iki  arkadaşımada   teşekkür   ediyorum. Ve   bu  şahane   lezzeti  kesinlikle   deneyin   diyorum. Hepinize   çok   teşekkürler.

 

 

 Ayrıca   bu   pastamı   etkinlik   için  sevgili  arkadaşımız   Muzicembenibula  yolluyorum. Kendisine  daveti  için  teşekkür   ediyor   ve   kolaylıklar  diliyorum.

 

 

** ETİMEKLİ   PROFİTEROL  PASTASI **

 

MALZEMELER:

1   kğ.   süt

1   su   bardağı   şeker

1   su   bardağı   un

1   yemek   kaşığı   tereyağ

1   paket   vanilya

1   paket   tuzsuz  etimek

1   paket   çikolata   sos

1   paket   krem   şanti

2   adet   muz

Çikolata   sos  için:  2   su   bardağı   süt

Krem   şanti   için:   yarım   su   bardağı   süt

Süsleme   için:  ceviz   ve   hindistan   cevizi

 

YAPILIŞI:

Süt, şeker   ve   unu   tencereye   alıp; pişirin.

Biraz   soğuyunca   yağını   ve   vanilyayı    ekleyip, karıştırın.

Krem   şantiyi   yarım  bardak  sütle   çırpın  ve   pişen   muhallebiye   ekleyin.

Etimekleri   iri  iri   parçalayıp, onuda  muhallebiye   ekleyin.

Çember   kalıbın   etrafına   2   sıra   dilimlenmiş   muz   dizin.

Kalıba   karışımı   boşaltın.

Çikolata   sosu   2   bardak   sütle   pişirin.

Biraz   ılınınca   muhallebinin  üzerine  sosu   yayın.

Üzerini   ceviz   ve   hindistan   ceviziyle   süsleyin.

Buzdolabında   4 - 5   saat   bekletin.

Kalıptan   çıkarıp, dilimleyerek   servis   edin.

Harika   ve   nefis  bir   pastanız  oldu.

Eğer  kelepçeli   kalıbınız  yoksa   bu   nefis  lezzeti   borcamada yapabilirsiniz

O  zamanda  muhteşem  bir   tatlınız   olmuş   olur.

ARZUYA   GÖRE   mutlaka   deneyin. AFİYET   OLSUN.

 

 

 

11913
0
0
Yorum Yaz