ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

EV YAPIMI GALETALAR

2014-04-17 10:38:00
EV YAPIMI GALETALAR |  görsel 1
Galeta biz hanımların vazgeçilmezi. Teremyağ Gurme Kaymaklı ile evde yapacağınız taze galetalarla farkınızı ortaya koyun. Malzemeler: Hamur için 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremayağ Gurme Kaymaklı 1 su bardağı su 3 bardak (360 gr) un 1 tatlı kaşığı silme tuz 1,5 tatlı kaşığı kuru hamur mayası Hazırlanışı: İlk önce Teremyağ Gurme Kaymaklı’mızı bir tavada eritiyoruz. Diğer malzemeleri bir kaba alıp yoğurarak yumuşak bir hamur yapıyoruz. Hamurumuzu 20x35 ölçülerinde dikdörtgen olacak şekilde açıp 15 dk kadar bekletiyoruz. Daha sonra dar kenarından 1,5 cm eninde şeritler halinde kesiyoruz. Kesme işlemi sırasında rulet kullanmanız çok daha uygun olacaktır. Çünkü bıçakla keserseniz hamurunuzun kenarlarında izler oluşabilir. Kestiğimiz şeritleri istediğimiz incelikte yuvarlayarak tepsimize diziyoruz.... ...


Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com

54
0
0
Yorum Yaz