** HAŞHAŞLI KEK **
MALZEMELER:
3 yumurta
1 çay bardağı haşhaş
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz
2,5 çay bardağı şeker
4 çay bardağı un
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya
(üzeri için ayrıca bir miktar daha haşhaş)
YAPILIŞI:
Tüm malzeme sırayla çırpılır.
Kalıp margarinle güzelce yağlanır.
Kalıbın dibine ayriyeten bolca haşhaş serpilir.
Sonra kek malzemesi dökülür.175 derecede pişirilir.
Bu çok güzel alternatif bir kek tarifi(oktay ustadan).
Ayrıca,(ARZUYA GÖRE) haşhaş yerine susamda kullanabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
