ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

Ispanak Yatağında Soslu Köfte

2014-05-21 23:45:00
Ispanak Yatağında Soslu Köfte |  görsel 1
Lezzetiyle damaklarda iz bırakacak bu tarif şık sunumuyla da sofralarınıza çok yakışacak! Malzemeler (4-6 kişilik): 3 yemek kaşığı (100 gr) ve 1 tatlı kaşığı (15 gr) Teremyağ 2 yemek kaşığı salça 600 gr ayıklanmış körpe ıspanak 1 çay kaşığı tuz 500 gr süzme yoğurt 1 diş ezilmiş sarımsak Köfte için: 500 gr kıyma 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş) 1 çay bardağı ekmek içi 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik Hazırlanışı: Köftemiz için gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırarak, iyice yoğuruyoruz. Köftelerimizi minik toplar halinde yuvarlıyoruz. 3 yemek kaşığı Teremyağ'ımızı bir tavada eritip yuvarladığımız köfteleri içine atarak kavurmaya başlıyoruz. Köfteler kavrulduktan sonra üzerine salçamızı ekleyip... ...


Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com

165
0
0
Yorum Yaz