ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

**** ISPANAKLI KEK ****

2008-05-22 07:00:00

 

 
İşte    sizlere   nefis  bir  kek  tarifi   daha. Muhteşem   bir  görünüm   ve  lezzette  olan  kekim  kapışıldı  resmen. Günümde   misafirlerime   yapmıştım  ve  herkes  çok   beğenip, tarifini   aldı. Bide  güzel  süsleyip, püsleyince  yemede   yanında  yat  hesabı  oldu. Ama   biz   büyük   bir   zevk  ve   iştahla, afiyetle  yedik. Bu  çokkkk   güzellll   kekin   tarifini   sevgili  canım,balım  Fatoş'umdan  aldım. Teşekkürler   canım. Ispanağım   çok   taze   ve   rengi   çok   güzeldi. Bahçeden   yeni   toplanmıştı. O   yüzden   çok   güzel   bir  renk   çıktı   ortaya. Mutlaka   ve  kesinlikle   denemenizi  öneririm. ARZUYA   GÖRE  tavsiye   olunur. Deneyenlere   afiyet  olsun. TEŞEKKÜRLER.

Ayrıca    bu   nefis  kekimi  P.D.Ç.S.E  23    için  sevgili  arkadaşımız  Derya'ya  gönderiyorum. Teşekkürler  ve  kolay  gelsin  canım.

Diğer   kek  tariflerim   için   lütfen   burayı   tıklayın.

 

 

 *** ISPANAKLI   KEK ***

 

MALZEMELER:

Keki   için:

5   adet   yumurta

1,5   su   bardağı   şeker

Yarım   su   bardağı   sıvıyağ

1  su  bardağı   haşlanmış   ıspanak   püresi

1   adet   limon  kabuğu   rendesi

2,5   su   bardağı  un

1  paket   vanilya

2  paket   kabartma  tozu

Kreması   için:

1   kg.   süt

2,5   fincan  şeker

2,5   fincan   un

50   gr.   margarin

1   paket   krem   şanti

1   paket   vanilya

Üzeri   için:

Toz   antep   fıstığı   ve   hindistan   cevizi ( bolca )

 

YAPILIŞI:

Ispanağı  ayıklayıp, yıkayıp, bir  tencerede  biraz  sulu    ve  yağsız   olarak   haşlayın  ve  blendırdan  geçirin.

Kek   için   olan   malzemeleri   sırasıyla   çırpın.

Yağladığınız   yada   yağlı  kağıt  serdiğiniz  bir    tepsiye  kek   harcını  dökün  ve  yayın.

180   derecede   pişirin.

Krema   için; sütü,şekeri  ve  unu   krema   kıvamında  pişirin.

Ocağı   kapattıktan   sonra   margarin  ve  vanilya  koyup, çırpın.

Bir   paket   krem  şantiyi  toz   halinde  kremaya  ekleyin  ve  yine   çırpın.

Hazır   olan   kremayı  kekin   üzerine   yayın.

Kremanın   üzerine   bol  toz  antep   fıstığı   serpin.

Onun  üzerinede  bol  hindistan   cevizi  serpin.

Tabi  bu  arada   benim  yaptığım   gibi   değişik   şekiller   verebilirsiniz.

Dilimlediğimiz   enfes   kekimiz  servise   hazır.

Tarif   benden  deneyip, afiyetle   yemesi  sizden. Kolay   gelsin.

AFİYET   BAL   ŞEKER  OLSUN.

 

 

 

17462
0
0
Yorum Yaz