ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

KIYMA SOSLU PATLICAN SÖĞÜRTME

2014-01-19 10:11:00
KIYMA SOSLU PATLICAN SÖĞÜRTME |  görsel 1
Kıymanın patlıcanla müthiş uyum sağladığı bu leziz tarifi Teremyağ Gurme Kaymaklı farkıyla mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 4 adet közlenmiş patlıcan 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri (1 çay bardağı ) 1 çay kaşığı tuz Kıyma sosu için: 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 500 gr ince doğranmış soğan 2 adet yeşilbiber 600 gr orta yağlı kıyma 1 kase rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 demet ince doğranmış maydanoz Hazırlanışı: Közlenmiş patlıcanlarımızı iri parçalar halinde doğrayıp bardağın tersiyle eziyoruz. Teremyağ Gurme Kaymaklı’mızı bir tavada eritip patlıcanlarımızı kavuruyoruz. 3-4 dakika kavurduktan sonra tuzunu ve kaşar peynirini ekleyip altını kapatıyoruz. Diğer yandan sosumuz için... ...


Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com

23
0
0
Yorum Yaz