ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

KOLAY KRUVASAN

2013-03-24 14:18:00
KOLAY KRUVASAN |  görsel 1
Kruvasan yapmak düşündüğünüzden çok kolay. Çıtır çıtır kruvasanlarınıza süreceğiniz Teremyağ ile güne kendinizi şımartarak başlayabilirsiniz. Malzemeler 6-7 yemek kaşığı(300 gr) Teremyağ 2,5 çay kaşığı kuru maya 1/2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1/2su bardağı soğuk su 1 yumurta 2,5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı: Bir kapta ılık su, kurumaya ve şekeri karıştırın ve 5 dakika dinlendirip kabarmasını sağlayın. Mutfak robotuna Teremyağ, soğuk su, yumurta, un ve tuzu koyup 5 dakika çalıştırın. Mayalı karışımı da ekleyerek hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. Hamuru açıp dörde katlayıp buzdolabında bekletin ve bu işlemi 3 kere tekrarlayın. Son olarak hamuru buzdolabından çıkarıp tekrar açın. Keskin bir bıçakla... ...


Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com

833
0
0
Yorum Yaz