arzumcum 392 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (372)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (392)

*** LAHMACUN ( EV YAPIMI ) ***

2008-01-24 01:18:00

 
 

İŞTE SİZLERE NEFİS BİR LEZZET. BEN LAHMACUN ÇOK SEVERİM. BU TARİF TAM BENLİK. TARİF Bİ DENEM AYŞEME AİT. BENİM İÇİN LAHMACUN YAYINLAMIŞTI. BENDE ANCAK FIRSAT BULUP, DENEYEBİLDİM. BU HARİKA LEZZET İÇİN KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM. AYRICA BENİ SOBELEMİŞTİ. BİRAZ GEÇ OLDU AMA ÇOK KISA CEVAP VEREYİM. SIRF Bİ DENEMİN HATRINA. SORU ŞU: HAYATIN BANA ÖĞRETTİĞİ 3 ŞEY?

1- SABIR, SABIR, SABIR

2-ŞÜKÜR, ŞÜKÜR, ŞÜKÜR

3-DUA, DUA, DUA

BUNLAR BENİM HAYAT DÜSTURUM.

VEEEE İŞTE TARİF:

 *** LAHMACUN *** 

 

MALZEMELER:

HAMUR İÇİN:

1 PAKET YAŞ MAYA

UN ( YAKLAŞIK 5-6 BARDAK )

TUZ VE ILIK SU

İÇİ İÇİN:

500 GR. KIYMA

3 ADET SOĞAN

3 ADET SİVRİ BİBER

3 ADET DOMATES

1 KAŞIK DOMATES SALÇASI

1 KAŞIK BİBER SALÇASI

3 KAŞIK SIVIYAĞ

3 DİŞ SARIMSAK

TUZ, PULBİBER, KARABİBER, KİMYON

YAPILIŞI:

Hamur için malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurun. Mayalandırın.

Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın.

Tüm iç malzemeyi sırasıyla robottan geçirin. Bezeleri tabak büyüklüğünde açın. Üzerine iç malzemeden birer yemek kaşığı koyun ve yayın. Tavada pişirin.

Pişen lahmacunları sıcak olarak, maydanoz ve limon eşliğinde servis edin.

Ve sıcak sıcak afiyetle yeyin.

Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

 

 

 

 

9549
0
0
Yorum Yaz