ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

MIHLAMA

2013-03-24 14:17:00
MIHLAMA |  görsel 1
Karedeniz yöresinin kendine has lezzetlerinden olan mıhlamayı bir de tereyağının lezzet ikizi Teremyağ eşliğinde denemeye ne dersiniz? Malzemeler 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 1 su bardağı mısır unu (ince elenmiş) 150 gr Trabzon peyniri (imansız peyniri) 1 su bardağı ılık su Hazırlanışı; 1 su bardağı mısır ununu Teremyağ ile kavurun. Hafif renk değiştirince 1 su bardağı su ekleyin. Katılaşmaya başlayınca peyniri ekleyerek iyice karıştırın. İster tabakta, isterseniz sahanda servis yapın. Afiyet olsun... Püf noktası; Mısır unu kavrulmuş olmalı ve iyice elenmelidir. Böylece mıhlamanız pürüzsüz ve akışkan olacaktır. ...


Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com

263
0
0
Yorum Yaz