ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

** MİNİK EKMEKLER **

2008-01-02 01:27:00

 

 

 TAZE    TAZE, SICAK   SICAK, MİSSS   GİBİ. FIRINDAN    YENİ   ÇIKTI   BU   EKMEKLER. HEMDE   İÇLERİ   DOLU   DOLU. DENEYİP   ÇOK   HOŞUMA   GİDEN   TARİFLERDEN   BİRİ   DAHA. TARİF   BİTANEM    NURCAN'IMA   AİT. KENDİSİNE    ÇOK   TEŞEKKÜR   EDİYORUM. KESİNLİKLE   DENEMELİSİNİZ. NEFİS   BİR   LEZZET. ARZUYA   GÖRE   MUTLAKA   TAVSİYE   OLUNUR. DİĞER   HAMUR   İŞİ   TARİFLERİNE   BURADAN   TIKLAYARAK   ULAŞABİLİRSİNİZ.

 

 MİNİK    EKMEKLER

MALZEMELER:

 3   ÇAY   BARDAĞI   ILIK   SÜT

3   ÇAY   BARDAĞI   ILIK   SU

2   ÇAY   BARDAĞI   SIVIYAĞ

1   YUMURTA  ( SARISI   ÜZERİNE )

1   PAKET   YAŞMAYA

TUZ   VE   ALDIĞI   KADAR   UN 

 

İÇİ   İÇİN: ORJİNAL   TARİF   SOSİSLİYDİ. AMA   BEN   EVDE   NE   VARSA   HEPSİNDEN   AYRI   AYRI   KOYDUM   İÇLERİNE. MESELA; SUCUK, SOSİS, SALAM, KAŞAR, BEYAZ   PEYNİR, ZEYTİN, PATATES   V.S.

 

YAPILIŞI:

Yumurtanın   sarısı   hariç   tüm   malzemeyle   hamur   yapın. Yarım   saat   mayalandırın. Hamurdan   minik   parçalar   koparıp, elinizle  çay   tabağından   biraz    büyük   açın. İçine   istediğiniz   malzemeyi    koyup, kapatın. Ek   yerini   alta   getirerek  yağlanmış   tepsiye   dizin.Üzerlerine   bıçakla   çizik   atın. Yumurta   sarısını   sürüp, yarım  saat   tepside   mayalandırın.  200   derecede   üstü   kızarana   kadar   pişirin. Fırından   çıkan    ekmeklerin   üzerine   nemli   bez   örtüp, biraz   dinlendirin. Sonrada   bir   bardak   sıcak   çayla  servis   edin. Tarif   ve   deneme   benden, mutfağa   girip   yapması   sizden. AFİYET    OLSUN.

 

 

 

 

1145
0
0
Yorum Yaz