PASKALYA ÇÖREĞİ

2014-03-18 21:41:00
PASKALYA ÇÖREĞİ |  görsel 1

Hanımlar, işte tarif defterinizde olması gereken bir lezzet! Tadına doyamayacağınız Paskalya Çöreği’nin yapılışı. Malzemeler: Hamuru için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 2 adet yumurta 1 bardak pudra şekeri 1 tatlı kaşığı mahlep 1 su bardağı (200 ml) süt 1 paket maya 3-5 adet dövülmüş damla sakızı 4,5 su bardağı (550 gr) un Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı kıyılmış fındık Hazırlanışı: Hamurumuz için gerekli olan malzemeleri iyice yoğurup yumuşak bir hamur yapıyoruz ve büyüklüğü iki katına çıkana kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurumuz dinlendikten sonra 9 eşit parçaya ayırarak 20cm uzunluğunda silindirler yapıyoruz. Silindir şekline getirdiğimiz hamurlarımızdan 3 erli gruplar halinde örgü yapıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fındık parçalarını... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

KAHVALTI EKMEĞİ

2014-02-20 05:19:00
KAHVALTI EKMEĞİ |  görsel 1

Sabah kahvaltılarında değişik ve lezzetli bir tat arayanlar için işte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif; Kahvaltı Ekmeği Malzemeler: Hamuru için: ‎1,5 yemek kaşığı (50 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 su bardağı (200 ml) su 3 su bardağı (360 gr) un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket maya İçi için: 5-6 kaşık doğranmış zeytin 100 gr beyaz peynir Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı çörek otu Hazırlanışı: Bütün malzemelerimizi karıştırıp güzel, yumuşak bir hamur hazırlıyoruz ve yaklaşık bir saat hamurumuz iki katına çıkana kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurumuzu 12 eşit parçaya bölüyoruz. 6 parçanın içine peynir, 6 parçanın içine de zeytin koyarak parçaları yuvarlıyoruz. Hafifçe yağlanmış kalıbımıza... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

MISIR ÇÖREĞİ

2014-01-19 10:17:00
MISIR ÇÖREĞİ |  görsel 1

Evde, Teremyağ Gurme Kaymaklı ile yapacağınız nefis mısır çöreği kahvaltılarınızın vazgeçilmezi ve odak noktası haline gelecek. Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 150 gr (1 su bardağı + 1 yemek kaşığı) un 150 gr (1 su bardağı +1 yemek kaşığı) mısır unu 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 40 gr keçi peyniri 2 adet yumurta ½ su bardağı su (100 ml su) Hazırlanışı: Geniş bir kaba un, mısır unu, kabartma tozu, tuz ve şekeri birlikte eliyoruz. Ufaladığımız keçi peyniri dahil bütün malzemeleri ekleyip önce mikserimizin spiral uçlarını kullanarak karıştırıyoruz. Sonra da elimizle yoğurarak karıştırmaya devam ediyoruz. 23 cm çapındaki fırın kabımıza çörek... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

ZEYTİNLİ AÇMA

2014-01-19 10:15:00
ZEYTİNLİ AÇMA |  görsel 1

Zeytinli açmanın nefis lezzetini sizlerde bu pratik tarifle kahvaltı sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Malzemeler: Hamuru için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 su bardağı (200 ml) süt 1 çay bardağı (100 ml) su 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket yaş maya 4 su bardağı (480 gr) un Açmaların içi için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi Üzeri için : 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu Hazırlanışı: Hamurumuz için gerekli olan tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp yoğuruyoruz. Hamurumuzun büyüklüğü iki katına çıkana kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurumuzdan limon büyüklüğünde bezeler alıp elips seklinde açıyoruz. Açtığımız bezelerin içine Teremyağ Gurme Kaymaklı ve zeytin ezmesi... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

KAHVALTI EKMEĞİ

2014-01-19 10:11:00
KAHVALTI EKMEĞİ |  görsel 1

Sabah kahvaltılarında değişik ve lezzetli bir tat arayanlar için işte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif; Kahvaltı Ekmeği Malzemeler: Hamuru için: ‎1,5 yemek kaşığı (50 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 su bardağı (200 ml) su 3 su bardağı (360 gr) un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket maya İçi için: 5-6 kaşık doğranmış zeytin 100 gr beyaz peynir Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı çörek otu Hazırlanışı: Bütün malzemelerimizi karıştırıp güzel, yumuşak bir hamur hazırlıyoruz ve yaklaşık bir saat hamurumuz iki katına çıkana kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurumuzu 12 eşit parçaya bölüyoruz. 6 parçanın içine peynir, 6 parçanın içine de zeytin koyarak parçaları yuvarlıyoruz. Hafifçe yağlanmış kalıbımıza... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

PASKALYA ÇÖREĞİ

2014-01-19 10:13:00
PASKALYA ÇÖREĞİ |  görsel 1

Hanımlar, işte tarif defterinizde olması gereken bir lezzet! Tadına doyamayacağınız Paskalya Çöreği’nin yapılışı. Malzemeler: Hamuru için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 2 adet yumurta 1 bardak pudra şekeri 1 tatlı kaşığı mahlep 1 su bardağı (200 ml) süt 1 paket maya 3-5 adet dövülmüş damla sakızı 4,5 su bardağı (550 gr) un Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı kıyılmış fındık Hazırlanışı: Hamurumuz için gerekli olan malzemeleri iyice yoğurup yumuşak bir hamur yapıyoruz ve büyüklüğü iki katına çıkana kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurumuz dinlendikten sonra 9 eşit parçaya ayırarak 20cm uzunluğunda silindirler yapıyoruz. Silindir şekline getirdiğimiz hamurlarımızdan 3 erli gruplar halinde örgü yapıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fındık parçalarını... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

Pastırmalı Ekmek

2013-12-04 13:30:00
Pastırmalı Ekmek |  görsel 1

Lezzetine nadir rastlanabilecek bir tarif olan Pastırmalı Ekmek ile sofralarına hem renk hem lezzet gelsin; tadına bakanlar bir dilim daha istesin. ;) Malzemeler (6 Kişilik) : 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 100 gram pastırma 3 adet patates 1/2 demet kıyılmış dereotu 1 su bardağı tepeleme un 3 adet yumurta Bir tutam tuz 1 paket kabartma tozu 100 gram rendelenmiş Beyaz peynir Kabı yağlamak için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ Hazırlanışı: Teremyağ’ı eritin ve ılıtın. Haşlanmış patatesi rendeleyin. İçine 2 adet yumurta ve 1 adet yumurtanın akı, beyaz peynir, dereotu, tuz ve kabartma tozu ekleyip karıştırın. Orta büyüklükte ısıya dayanıklı bir fırın kabını Teremyağ ile yağlayın. Peynirli karışıma ılımış... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı