BOŞNAK MANTISI

2014-04-17 10:40:00
BOŞNAK MANTISI |  görsel 1

Bu harika lezzeti sevdiklerinizle paylaşmak; onlara Teremyağ Gurme Kaymaklı’ nın muhteşem lezzetini ve böreğinize verdiği çıtırlığı tattırmak istemez misiniz? Malzemeler: Hamurumuzu yağlamak için: 6 yemek kaşığı (200 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı Hamur için: 400 ml (2 su bardağı) su 540 gr (4,5 su bardağı ) un 1 tatlı kaşığı tuz İç malzemesi için: 350 gr kıyma 1 adet küp doğranmış soğan 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı tuz Üzeri için: 2 yemek kaşığı (70gr) Teremyağ Gurme kaymaklı Hazırlanışı: Hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırarak hamurumuzu yoğuruyoruz. Sonrasında hamurumuzu 4 eşit parçaya ayırıp, bu parçaları pasta tabağı büyüklüğünde inceltiyoruz. Teremyağ Gurme Kaymaklı’mızı bir tavada eritiyoruz ve incelttiğimiz hamurlarımızı yağlıyoruz. Hamurlarımızın kendisini bırakması için en... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

EKMEK HAMURUNDAN CANTIK

2014-04-17 10:39:00
EKMEK HAMURUNDAN CANTIK |  görsel 1

Tüm misafirleriniz tarafından kıskanılacak hamur işlerinizin sırrı:Teremyağ Gurme Kaymaklı’da! Malzemeler: Ekmek hamuru için: 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 3 adet fırından alınmış ekmek hamuru 2 yemek kaşığı (70 gr) acuka Harcı için: 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 büyük soğan rendesi 350 gr kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı salça Tepsiyi yağlamak için: 1 tatlı kaşığı (15gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı Hazırlanışı: İlk önce harç malzememizi hazırlıyoruz. Soğanımızı ve kıymamızı Teremyağ Gurme Kaymaklı ile beraber tavamıza alıp kavurmaya başlıyoruz. Yarı yarıya kavrulduktan sonra baharat ve salçamızı ilave ediyoruz. Birkaç dakika daha kavurup kenara alıyoruz. Fırından aldığımız ekmek hamurumuzun içine Teremyağ Gurme Kaymaklı’mızı... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

ZEYTİNLİ AÇMA

2014-02-15 10:42:00
ZEYTİNLİ AÇMA |  görsel 1

Zeytinli açmanın nefis lezzetini sizlerde bu pratik tarifle kahvaltı sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Malzemeler: Hamuru için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 su bardağı (200 ml) süt 1 çay bardağı (100 ml) su 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket yaş maya 4 su bardağı (480 gr) un Açmaların içi için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi Üzeri için : 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu Hazırlanışı: Hamurumuz için gerekli olan tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp yoğuruyoruz. Hamurumuzun büyüklüğü iki katına çıkana kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurumuzdan limon büyüklüğünde bezeler alıp elips seklinde açıyoruz. Açtığımız bezelerin içine Teremyağ Gurme Kaymaklı ve zeytin ezmesi... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı