Fırında Patates Cipsi ve Patlıcanlı Sos

2015-02-06 01:28:00
Fırında Patates Cipsi ve Patlıcanlı Sos |  görsel 1

Malzemeler: (4 kişilik) Sos için: • 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı • Yarım çay bardağı sirke • Yarım kg közlenmiş ve ezilmiş patlıcan • 1 kg rendelenmiş domates • 1 kg rondoda çekilmiş kırmızıbiber • 1 adet ince ince doğranmış sarımsak • 2 tatlı kaşığı tuz Cips için: • 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı • 4 adet sarımsak • 1 kg taze patates • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı: Öncelikle sosu hazırlamak için bütün malzemeleri tencereye alarak sos koyulaşana kadar yaklaşık bir saat kadar pişiriyoruz. Sos tamamen suyunu çekip piştikten sonra kenara alıyoruz. Patates cipsleri hazırlamak için Teremyağ... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

Arzu Sabuncu'dan Yumurta Kapama

2014-07-15 09:50:00
Arzu Sabuncudan Yumurta Kapama |  görsel 1

Malzemeler : - 3 adet yumurta - 1 yemek kaşığı Teremyağ - 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı nane - Tuz Hazırlanışı : Yumurtaları haşlayın.Kabuklarını soyup,uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Tavaya teremyağı alın ve eritin.İçine kırmızı toz biberi koyup,karıştırın. Yumurtaların beyaz olan dış taraflarını tavaya gelecek şekilde dizin ve 1-2 dakika tutun. Yumurtaları sarı kısımları tavaya gelecek şekilde çevirin ve üzerlerine tuz,pulbiber ve nane serpin. Yine 1-2 dakika tutun ve ocağı kapatın. Sıcak sıcak servis edip,afiyetle yeyin. ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

EV YAPIMI GALETALAR

2014-04-17 10:38:00
EV YAPIMI GALETALAR |  görsel 1

Galeta biz hanımların vazgeçilmezi. Teremyağ Gurme Kaymaklı ile evde yapacağınız taze galetalarla farkınızı ortaya koyun. Malzemeler: Hamur için 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremayağ Gurme Kaymaklı 1 su bardağı su 3 bardak (360 gr) un 1 tatlı kaşığı silme tuz 1,5 tatlı kaşığı kuru hamur mayası Hazırlanışı: İlk önce Teremyağ Gurme Kaymaklı’mızı bir tavada eritiyoruz. Diğer malzemeleri bir kaba alıp yoğurarak yumuşak bir hamur yapıyoruz. Hamurumuzu 20x35 ölçülerinde dikdörtgen olacak şekilde açıp 15 dk kadar bekletiyoruz. Daha sonra dar kenarından 1,5 cm eninde şeritler halinde kesiyoruz. Kesme işlemi sırasında rulet kullanmanız çok daha uygun olacaktır. Çünkü bıçakla keserseniz hamurunuzun kenarlarında izler oluşabilir. Kestiğimiz şeritleri istediğimiz incelikte yuvarlayarak tepsimize diziyoruz.... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

FIRIN MAKARNALI KÖFTE TART

2014-02-28 03:56:00
FIRIN MAKARNALI KÖFTE TART |  görsel 1

Bu akşam şıklığı ile göz dolduran Fırın Makarnalı Köfte Tart’ı yaparak ailenize güzel bir ziyafet yaşatabilirsiniz. Malzemeler: Köftesi için: 700 gr kıyma 1 çay bardağı irmik 1/2 çay bardağı su 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 adet yumurta 1 adet rende soğan Fırın makarna için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1/2 paket makarna 2,5 su bardağı (500 ml) süt 1 çay bardağı un Tuz Karabiber 150 gr rendelenmiş kaşar Hazırlanışı: Köfte için gerekli olan tüm malzemelerimizi yoğurup küçük muffin kalıplarımızın içine kenarlarını yükselterek yerleştiriyoruz. Makarnamızı tuzlu suda haşladıktan sonra kenara alıyoruz. Bir tavada 50 gr Teremyağ Gurme Kaymaklı ve 1 çay bardağı unu kavuruyoruz. İçine... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

PATATESLİ SUCUKLU PANKEK

2014-02-28 03:54:00
PATATESLİ SUCUKLU PANKEK |  görsel 1

Güne lezzetli başlamak istiyorsanız Patatesli Sucuklu Pankek’i mutlaka deneyin! Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Malzemeler: 1,5 yemek kaşığı (50 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 2 büyük boy (420 gr) haşlanmış ve rendelenmiş patates 1 su bardağı (120 gr) un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı kadar minik doğranmış sucuk (50 gr) 1 çay bardağı rende kaşar (50 gr) Zemine serpmek için: 1 yemek kaşığı (20 gr) un Pişirmek için: 3 yemek kaşığı (100gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı Hazırlanışı: Haşlayıp rendelediğimiz patateslerimizi diğer malzemelerimizle karıştırıp elimize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurarak 10 dakika dinlendiriyoruz. Hafifçe unlanmış zeminde; 1 /2 parmak kalınlığında açıp yuvarlak bir kalıpla veya bardakla kesiyoruz. Hafifçe... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

PATATESLİ SUCUKLU PANKEK

2014-01-19 10:12:00
PATATESLİ SUCUKLU PANKEK |  görsel 1

Güne lezzetli başlamak istiyorsanız Patatesli Sucuklu Pankek’i mutlaka deneyin! Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Malzemeler: 1,5 yemek kaşığı (50 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 2 büyük boy (420 gr) haşlanmış ve rendelenmiş patates 1 su bardağı (120 gr) un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı kadar minik doğranmış sucuk (50 gr) 1 çay bardağı rende kaşar (50 gr) Zemine serpmek için: 1 yemek kaşığı (20 gr) un Pişirmek için: 3 yemek kaşığı (100gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı Hazırlanışı: Haşlayıp rendelediğimiz patateslerimizi diğer malzemelerimizle karıştırıp elimize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurarak 10 dakika dinlendiriyoruz. Hafifçe unlanmış zeminde; 1 /2 parmak kalınlığında açıp yuvarlak bir kalıpla veya bardakla kesiyoruz. Hafifçe... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı