Taze Fesleğenli Kalem Makarna

2013-10-09 17:46:00
Taze Fesleğenli Kalem Makarna |  görsel 1

Bu makarna hem görüntüsü, hem lezzeti, hem de kokusu ile tüm yiyenleri kendine hayran bırakacak. Malzemeler (4-6 Kişilik) : 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 1 paket kalem makarna 1 büyük bağ fesleğen 4 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 çay kaşığı tuz (sos için) ½ çay kaşığı karabiber 70 gr eski kaşar (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı tuz (makarna suyu için) Hazırlanışı: 15 gr Teremyağ ile ince kıyılmış sarımsakları soteleyin. Bir yandan bir başka kapta çok ince doğranmış fesleğen, 85 gr Teremyağ ve 20 gr rendelenmiş eski kaşarı karıştırın. Sotelenmiş sarımsağı 7 dakika haşlanmış makarnaya ilave edin. Biraz soteledikten sonra fesleğenli Teremyağ’ıda ekleyerek son bir kez karıştırın. Üzerine rendelenmiş... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı