Kolay Çikolatalı Baklava

2013-10-09 18:20:00
Kolay Çikolatalı Baklava |  görsel 1

Bayram’da misafirlerinize keyifle ikram edebileceğiniz bu baklavayı yapmak düşündüğünüzden de kolay. Teremyağ ile lezzetine lezzet katacağınız çikolatalı baklava tarifi ile misafirlerinizin beğenisini toplamaya hazır olun. Malzemeler: 7 yemek kaşığı (250 gr) Teremyağ 30 yaprak hazır baklava yufkası 400 gr. iri çekilmiş antepfıstığı 2 su bardağı damla çikolata Şerbeti için; 3 su bardağı tozşeker 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu Çikolata sos için; 1 tatlı kaşığı (15gr) Teremyağ 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı un 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı toz şeker Süslemek için; Antepfıstığı Hazırlanışı: Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyip 10 dakika daha... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

Soslu Kek

2013-10-09 18:13:00
Soslu Kek |  görsel 1

Kekinizi pratik bir sosla çikolata şölenine çevirmeye ne dersiniz? Siz de farklılıkları seviyorsanız bu tarif tam size göre… Malzemeler (8-10 kişilik): 7-8 yemek kaşığı (250 gr) Teremyağ 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı tozşeker 4 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Sosu için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ 1 paket (80 gram) bitter çikolata Kabı yağlamak için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ 1 su bardağı un Hazırlanışı: Teremyağ’ı eritip soğutun. Yumurtayı bir kâsede mikserle çırpın ve tozşeker ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Sütü, eriyen Teremyağ’ın içine ekleyin ve bu karışımı yumurtaya ilave edip çırpın. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

Teremyağ'lı Damla Çikolatalı Muffin

2013-10-09 18:13:00
Teremyağlı Damla Çikolatalı Muffin |  görsel 1

Mutfağınıza yayılan kokusu ve lezzeti ile ailenizi büyüleyeceğiniz bu muhteşem kek tarifini mutlaka deneyin. Malzemeler (12 adet için): 125 gr (4 yemek kaşığı) Teremyağ 1 yumurta 1 su bardağı (200 gr) şeker 1.5 çay bardağı (75 ml) süt 1 çay bardağı (200 gr) yoğurt 2,5 su bardağı (300 gr) un 1 paket kabartma tozu 1 paket karbonat (kabartma tozu gibi olanlardan) 1 adet portakal veya limon rendesi 1 bardak damla çikolata (180 gr) Hazırlanışı: Öncelikle kek hamurunu hazırlamak için yumurta ve şekeri çırpın. Ardından Teremyağ, süt ve yoğurdu ilave edin. Portakal kabuklarını, elenmiş un ve kabartma tozuyla birlikte karbonatı da ekleyin. Bütün malzemeyi karıştırdıktan sonra son olarak çikolatanın yarısını da kek... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

Cevizli Un Helvası

2013-10-09 18:11:00
Cevizli Un Helvası |  görsel 1

Kokusu ile herkesi kendine hayran bırakan un helvası lezzetini ceviz ile birleştirdi. Kısa sürede hazır olan bu lezzetli ve pratik tarif sürpriz misafirleriniz geldiğinde de kurtarıcınız olmaya aday. Malzemeler (6 kişilik): 6 yemek kaşığı (200 gr) Teremyağ 3 su bardağı tozşeker 4 su bardağı su 2 su bardağı un 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi Hazırlanışı: Teremyağ’ı tencereye alın ve erimeye bırakın. Bu arada şerbeti için tozşeker ve suyu ayrı bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra şerbeti bir kenara alın ve hafif ılıtın. Eriyen Teremyağ’ın içine unu ekleyin ve unun rengi dönüp kokusu çıkana kadar orta ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak kavurun.... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

Yoğurtlu Tavuklu Kebap

2013-10-09 18:10:00
Yoğurtlu Tavuklu Kebap |  görsel 1

Yöresel yemekler arasında olan Tavuklu Kebap’a yoğurt eşlik ediyor. Baharatlarla da birleşince lezzetine rakip tanımayan bu tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday gibi görünüyor. Malzemeler (2 kişilik): 4 yemek kaşığı (140 gr) Teremyağ 1 adet tavukgöğsü 300 gram kuzu eti 2 adet tırnak pide 2 adet kabuğu soyulmuş domates Tuz Karabiber Kekik Kimyon Pul biber Üzeri için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı pul biber 1 adet domates 2 adet sivri biber Hazırlanışı: 2 yemek kaşığı Teremyağ’ı tavaya alın ve eritin. Tırnak pideyi küp şeklinde doğrayın ve eriyen Teremyağ’ıniçine ekleyin. Kıtır olana dek pişirin. Servis tabağına alın. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı Teremyağ’da rendelenmiş domatesi 5 dakika çevirin. Domates... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

KOLAY KÜNEFE

2013-10-09 18:01:00
KOLAY KÜNEFE |  görsel 1

Özel sofraların vazgeçilmez tatlısı künefeyi yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Teremyağ’ın muhteşem lezzeti ile zenginleşen bu özel tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler (6 kişilik): 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 1/2 kg kadayıf 200 gram tuzsuz dil peyniri Şerbeti için: 2 su bardağı (450 gr) toz şeker 3 su bardağı su 3-4 damla limon suyu Tavayı yağlamak için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ Hazırlanışı: Öncelikle şerbeti için toz şeker, su ve limon suyunu kaynatın. Soğumaya bırakın.Teremyağ’ı bir tavada eritin. Kadayıfı elinizle ovuşturarak açın. Kadayıfı genişçe bir kaba alın. Eritilmiş Teremyağ ile birlikte harmanlayın. 26-28 cm çapında bir tavayı Teremyağile yağlayın. Kadayıfın yarısını elinizle tavanın tabanına bastırın. Didiklenmiş dil peynirini üzerine... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

Havuçlu Pilav

2013-10-09 17:47:00
Havuçlu Pilav |  görsel 1

Havuç ve pilavın mükemmel görünümü iştahınızı kabartacak, lezzeti ise yiyenleri kendine hayran bırakacak. İşte tarifi; Malzemeler (4-5 Kişilik): 2 yemek kaşığı (70gr) Teremyağ 1 su bardağı pirinç 1 adet orta boy havuç 1,5 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı iri çekilmiş fıstık Yarım çay bardağı kuru üzüm 1 çay kaşığı safran 1 silme tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: Pirinci yıkayıp süzün. Havucun yarısını rendenin kalın tarafı diğer yarısını ince tarafıyla rendeleyin. Teremyağ’ı tencerede eriterek havuçları içine atıp iyice kavurun. Yıkanmış pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Tuzu, safranı ve sıcak suyu da ilave edip karıştırın ve kapağını kapatın. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Son olarak içine fıstık ve kuru... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

Taze Fesleğenli Kalem Makarna

2013-10-09 17:46:00
Taze Fesleğenli Kalem Makarna |  görsel 1

Bu makarna hem görüntüsü, hem lezzeti, hem de kokusu ile tüm yiyenleri kendine hayran bırakacak. Malzemeler (4-6 Kişilik) : 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 1 paket kalem makarna 1 büyük bağ fesleğen 4 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 çay kaşığı tuz (sos için) ½ çay kaşığı karabiber 70 gr eski kaşar (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı tuz (makarna suyu için) Hazırlanışı: 15 gr Teremyağ ile ince kıyılmış sarımsakları soteleyin. Bir yandan bir başka kapta çok ince doğranmış fesleğen, 85 gr Teremyağ ve 20 gr rendelenmiş eski kaşarı karıştırın. Sotelenmiş sarımsağı 7 dakika haşlanmış makarnaya ilave edin. Biraz soteledikten sonra fesleğenli Teremyağ’ıda ekleyerek son bir kez karıştırın. Üzerine rendelenmiş... ...   Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com   Devamı

SERAMİTOK VE ARZUYA GÖRE ANNELER GÜNÜ HEDİYE ÇEKİLİŞİ

2013-05-01 01:13:00

SERAMİTOK VE ARZUYA GÖRE ANNELER GÜNÜ HEDİYE ÇEKİLİŞİ         SERAMİTOK VE ARZUYA GÖRE ANNELER GÜNÜ HEDİYE ÇEKİLİŞİ Kampanya koşulları: 1- http:// www.firintepsisi.com/ sitesine üye olmak 2- Facebook Seramitok ev ürünleri sayfasını beğenmek https://www.facebook.com/ firintepsisi?fref=ts 3- Facebook Arzuya Göre sayfasını beğenmek https://www.facebook.com/ ARZUYA.GORE?ref=hl 4- Bu görseli beğenmek ve paylaşmak..Şartları yerine getirdiğinize dair yorumunuzu buraya bırakın Tüm şartlarımızı yerine getirenler arasından yapacağımız çekilişle 2 kişiye SERAMİTOK dilimli kek kalıbı ve mini boy fırın tepsisi hediye ediyoruz.Kampanyamız 08.05.2013 tarihinde sona ercektir.Anneler günü hediyeniz SERAMİTOK kalıplar,anneler gününden önce elinizde olacaktır.   ... Devamı

Mart ayı birincisi ve yorumu; Arzu Sabuncu

2013-04-16 18:14:00
Mart ayı birincisi ve yorumu; Arzu Sabuncu |  görsel 1

Arzu Sabuncu, tariflerimizi bloğunda paylaştı, iyi yemeğin sırrı bloğunun bu ayki lezzet elçisi oldu. Lezzet elçimiz bizi şöyle anlattı; Öncelikle Teremyağ'a ve iyiyemeginsirri.blogcu.com’a çok teşekkürler ediyorum. Çok mutlu oldum. Mutfak ve lezzet düşkünü biri olarak yaptığım nefis lezzetlerde mutlaka Teremyağ kullanırım. Özellikle tüm kurabiyelerimi, açmalarımı, poğaçalarımı v.s. diğer lezzetlerimi Teremyağ’la yaparım ve her zaman en iyi sonucu almışımdır. Blogdaki tariflere de bayıldım. Hepsi de birbirinden enfes. Çok teşekkürler. arzumcum.blogcu olarak uzun süredir yayın yapmıyordum. Yeni yayınlarıma www.arzuyagore.com sitemden devam ediyorum ama sırf Teremyağ için blogcuda yayın yaptım. Ayrıca kahvaltılık tarifler yarışmanıza da “sucuklu ağzı açık poğaça” tarifimle katıldım. Ülker ve... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

SUCUKLU AĞZI AÇIK POĞAÇA

2013-04-04 23:56:00
SUCUKLU AĞZI AÇIK POĞAÇA |  görsel 1

  Yumuşacık,fısır fısır,muhteşem poğaçalarınız olsun istiyorsanız bu tarif  tam size göre.En önemli püf noktamız mis gibi TEREMYAĞ.. En iyi kahvaltılık tarifi.. Tüm poğaçalarınız,kurabiyeleriniz,açmalarınız,hamur işleriniz,pilavlarınız v.s. için kesinlikle TEREMYAĞ öneriyorum.Adı üstünde tereyağının lezzet ikizi..                         SUCUKLU AĞZI AÇIK POĞAÇA Malzemeler: 150 gr. yumuşak TEREMYAĞ Yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket yaşmaya (42 gr) 2 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket krema 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzeri için) 1 tatlı kaşığı tuz 10 su bardağı un (Ben 2 bardağını tam buğday unu kullandım) İçi için; kaşar rendesi Üzeri için; sucuk dilimleri Yapılışı: Yoğurma kabına mayayı alın ve üzerine 2 kaşık şekeri ekleyin.Üzerine ılık süt ve suyu ekleyip,karıştırın.Maya kabarana kadar 5 dakika kadar bekleyin. Harca, 150 gr. yumuşak TEREMYAĞ,krema ve sıvıyağı ilave edip,karıştırın.Birinin sarısı alınmış yumrtaları ve tuzu ekleyin. Son olarak unu azar azar ilave ederek hamuru yoğurun.Yoğrulan hamuru ağzı kapalı olarak 40-45 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina buyuklugunda parçalar koparıp, beze yapın. Her bezeyi elinizle yuvarlak olarak açıp, içine kaşar rendesi koyun ve karşılıklı olarak kapatın.Kapattığınız taraf alta gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Tepsiye dizdiğiniz poğaçaların üzerlerini keskin bir biçak yardımıyla uzunlamasına kesin. Yumurta sarısını birkaç damla su ile açın ve poğaçaların üzerine sürün. Kesilen yerlere dilimlenmiş sucukları ye... Devamı

MEYVELİ PANKEK

2013-03-27 16:10:00
MEYVELİ PANKEK |  görsel 1

Çikolata ve taze meyvelerin buluştuğu bu enfes pankek tarifi ile keyifli sofralarınızın tadı daha da artacak. Malzemeler (6 Kişilik): 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ 1/2 paket bitter çikolata 12 adet çilek 1 adet elma 1/2 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 1/2 paket vanilya 1 adet yumurta Sosu İçin: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ 1 paket bitter çikolata 1/2 çay bardağı krema Hazırlanışı: Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyin. Üzerine yumurta, süt, rendelenmiş elma ve çikolatayı ekleyip karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı kızdırıp Teremyağ ile hafifçe yağlayın. Hazırladığınız karışımdan 2 çorba kaşığı alarak tavada arkalı önlü kızartın. Tüm karışım bitene kadar ara sıra Teremyağ... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

ISPANAKLI VE PEYNİRLİ TOST

2013-03-27 16:09:00
ISPANAKLI VE PEYNİRLİ TOST |  görsel 1

Besin değeri yüksek güçlü bir kahvaltıya ne dersiniz? Enfes lezzeti ile ıspanaklı tost tarifini çok beğeneceksiniz. Malzemeler (1 kişilik): 2 yemek kaşığı (70gr) Teremyağ (oda sıcaklığında) 100 gr ıspanak (sotelenmiş) 1/2çay kaşığı tuz 60 gr rendelenmiş taze kaşar 2 dilim köy ekmeği Hazırlanışı: 60 gr Teremyağ’ı 2 dilim köy ekmeğinin dış yüzeylerine bolca sürün. 10gr Teremyağ’ı kızgın bir tavada eritip ıspanakları kavurun ve tuz ile lezzetlendirin. Rende kaşar ve sote ıspanakları tostunuzun içine koyup ısıtılmış bir tavada her iki yüzünü de kızartın. Tostunuzu kızartırken tava genişliğinde bir tabağı ağırlık kullanın. Böylece hem malzemelerin lezzet geçişlerini sağlar hem de tostunuzun iyi kızarmasına yardımcı olursunuz. Tostunuzu 4’e... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı

PATATES KAVURMALI YUMURTA

2013-03-27 16:08:00
PATATES KAVURMALI YUMURTA |  görsel 1

Herkesin çocukluğundan hatırlayacağı Patates Kavurmalı Yumurta, Teremyağ lezzeti ile geri dönüyor. Hem eskileri yâd etmek, hem de pratik bir kahvaltı hazırlamak için bu tarif kaçmaz… Malzemeler; ( 4 kişilik ) 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 3 orta boy patates 1 adet kırmızıbiber 3 yumurta 60 gr rende kaşar 1 adet taze soğan 2 dal taze kekik ½ çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber Hazırlanışı; Patatesleri ufak kareler şeklinde doğrayıp Teremyağ ile kavurun. Ardından biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin. Malzemeler kızarınca çırpılmış yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Üzerine rende kaşar, taze kekik ve doğranmış taze soğanı ekleyip servis edin. Püf noktası; Doğradığınız... ...Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com Devamı