Çok basit ve pratik bir tarif.Özellikle kremalı ve beşamel soslu lezzetleri sevenler için harika.Üstelik hem tavuk,hemde sebzelerden dolayı çokta besleyici ve doyurucu.Tavsiye olunur.Tarif için sevgili Yasemin'e çok teşekkürler.
*** SEBZELİ - KREMALI TAVUK ***
MALZEMELER:
2 adet kalçalı but veya göğüs
2 adet kabak
2 adek havuç
1 büyük patates
1 paket kremalı mantar çorbası
1 kutu krema
1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
Pulbiber,karabiber ve kimyon
YAPILIŞI:
Tavukları haşlayın ve iri iri parçalıyoruz.
Üzerine havuç,kabak ve patatesleri rendeleyin.
Çorba ve kremayı boşaltıp;baharatları ekleyin. Tuz kullanmıyoruz.Çünkü çorbanın tuzu kafi geliyor.
Hepsini harmanlayıp yağlanmış küçük boy fırın tepsisine yayın.
180-200 derecede sebzeler yumuşayıp,içini çekinceye kadar pişirin.
En son çıkartırken üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serip eriyene kadar tekrar fırına sürüyoruz. Afiyet Olsun.
