arzumcum 390 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (372)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (390)

*** SUSAMLI KURABİYE ***

2009-01-22 01:35:00



Benden size nefis bir kurabiye tarifi daha . Kavrulmuş susamın verdiği aroma sayesinde çok güzel bir koku ve lezzete sahip. Komşumda yemiştim ve hemen tarifini alıp, bende yaptım. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Bu muhteşem kurabiyelerimi
etkinliğe  gönderiyorum.

DİĞER KURABİYE TARİFLERİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.

*** SUSAMLI KURABİYE ***


MALZEMELER:

1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı kavrulmuş susam
1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( yaklaşık 7 su bardağı )

Susamları kavurmak için; 1 yemek kaşığı tereyağ

YAPILIŞI:

1 bardak susamı 1 yemek kaşığı tereyağ ile sürekli karıştırarak ve rengi kahverengiye dönene kadar kavurun.
1 paket yumuşamış margarin ile pudra şekerini çırpın.
Sıvıyağ ve soğumuş   olan  susamı ekleyip karıştırın.
Nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip, tekrar karıştırın. Çok iyi yoğurmanız gerekli. Zor toparlanan bir hamur.
Hamuru yarım cm. kalınlığında açın ve istediğiniz kalıplarla kesin.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip, 175 derecede üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
Pişen kurabiyeleri biraz dinlendirip, servis edin.
AFİYET OLSUN.




4708
0
0
Yorum Yaz