** SUSAMLI POĞAÇA **
MALZEMELER:
2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
50 gr. Margarin
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı kavrulmuş susam
Yarım çay bardağı şeker
1 tutam tuz
Aldığı kadar un
1 paket ınstant kuru maya
YAPILIŞI:
Tüm malzemeyi sırasıyla koyup yoğuruyoruz.Üzerini kapatıp 40-50 dakika bekletiyoruz.Hamuru 10 eşit parçaya bölüyoruz.Her birini yuvarlayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz.Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp,yarım saatte tepside bekletiyoruz.180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.AFİYET OLSUN.
SAHUR SOFRAMA VE MUTFAĞIMA HOŞGELDİNİZ...
