arzumcum 386 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (371)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (386)

** SUSAMLI SİMİT KURABİYE **

2008-05-24 07:00:00

 

 

 Yıllardır   hiç  şaşmayan  en   güzel   tuzlu   kurabiye   tarifimi  veriyorum  sizlere  canlarım. Kıyır   kıyır    ve   ağızda   dağılan   harika   bir  lezzeti  var. Bizim  evde   genelde   kurabiye   hiç   eksik   olmaz. Bir  tuzlu, birde  tatlı   çeşidini   bulundururum   hep. Ani  gelen  misafirler  ve   çocuklar   için  bu  şart. Diğer   tüm  tariflerimde   olduğu  gibi   mutlaka   ve   kesinlikle  deneyin  diyorum.

AFİYETLER   OLSUN. TEŞEKKÜRLER.

Diğer   kurabiye   tariflerim   için    lütfen   burayı    tıklayın.

 

 

 ** SUSAMLI   SİMİT   KURABİYE **

 

MALZEMELER:

1   paket   yumuşak  margarin

1   çay   bardağı   sıvıyağ

1   çay   bardağı   yoğurt

1   yumurta ( akı   üzeri   için )

1   paket   kabartma   tozu

1   çay  kaşığı  tuz  ve   aldığı   kadar   un

Üzeri   için:  Bol  susam

 

YAPILIŞI:

Yumuşak   margarin, sıvıyağ, yoğurt  ve   yumurta  sarısını  güzelce   karıştırın.

Karışıma  unu, kabartma   tozunu  ve  tuzu  ekleyip, güzelce  yoğurun.

Hamuru   merdane  ile  yarım  cm.  kalınlığında  açın  ve  kalıpla  kesin.

Bir   tabağa  yumurta  akını, başka  bir  tabağa  bol  susam  koyun.

Kalıpla  kestiğiniz   kurabiyeleri  önce  yumurta  akına, sonrada  susama  batırın.

Yağladığınız  yada  yağlı  kağıt  serdiğiniz  tepsiye  dizin.

180  derecede  susamlar  hafif  kızarana  kadar  pişirin.

Sonrada  çayınızın  yanına  servis   edip,   afiyetle  yeyin.

 

 

 

43450
0
0
Yorum Yaz