ARZU SABUNCU 407 Takipçi | 569 Takip
Kategorilerim

EKMEKLER

BÖREKLER

KAHVALTILIK

YEMEKLER

KURABİYELER

KÖFTELER

PASTALAR

POĞAÇALAR

ÇORBALAR

MAKARNALAR

PİLAVLAR

TATLILAR

ETLER-KEBAPLAR

KEKLER

HAMUR İŞLERİ

Diğer İçeriklerim (378)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (407)

*** TAVUK KÖFTESİ ***

2010-02-07 21:40:00

 

 

Tavuk yemeyenler,özelliklede çocuklarına tavuk eti yediremeyen anneler için harika bir tarif Tavuk Köftesi. Benim çocuklar tadını beğendiler,hatta tavukla yapıldığını anlamadılar bile. Denemenizi öneririm.Bu güzel tarif için sevgili Emel'e çok teşekkürler.

             *** TAVUK KÖFTESİ ***

Malzemeler:

500 gr. kemiksiz tavuk eti

1 adet yumurta

1 adet rendelenmiş soğan

1 adet rendelenmiş sarımsak

4-5 yemek kaşığı galeta unu

1 tutam maydanoz

Karabiber,köri,kırmızı pul biber,kimyon ve tuz

2-3 kaşık su

Köfteleri kızartmak için sıvıyağ

 

Yapılışı:

Kemiksiz tavuk etlerini robottan kıyma gibi olana kadar çekip bir kaba alın.

İçine rende soğan,sarımsak,yumurta ve suyu ekleyip,yoğurun.

Üzerine galeta unu, tuz, karabiber, kırmızı biber, köri, kimyon ve ince kıyılmış maydanozu katıp;tekrar yoğurun.

15-20 dakika buzdolabında dinlendirin ve bol sıvıyağda arkalı-önlü kızartın.

Dilediğiniz gibi süsleyip, servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN.

 

 

 

DİĞER KÖFTE TARİFLERİM İÇİN LÜTFEN BURAYI TIKLAYIN.

 

5585
0
0
Yorum Yaz